شماره پشتیبانی: ۷۲۱۱۳-۰۲۱

غذاهایی مانند همبرگر و استیک که روی گریل درست می‌شوند نیاز به ابزارهای خاص خود دارند تا بتوان به درستی آن‌ها را آماده کرد. در واقع علاوه بر مهارت، کیفیت و نوع ابزار نیز در طعم و ظاهر غذا موثر است. پس بهتر است قبل از شروع کار به درستی ابزار برگر و استیک را تهیه کرد.

برای فست فودهایی که برگر را با گوشت تازه سرو می‌کنند، همبرگرزن و وزنه پخت برگر، اولین وسیله‌ای است که برای داشتن برگرهای یکدست و یک اندازه باید گرفته شود.

پس از آن کاردک‌هایی که برای جابه‌جایی گوشت روی گریل استفاده می‌شوند که براساس سایز تیغه و طول دسته انتخاب می‌شوند. از درب پخت می‌توان برای سرعت بخشیدن به روند کار و مغز پخت شدن گوشت استفاده کرد و غلتک کره زن برای کاراملی کردن نان برگر بسیار پرکاربرد است. انتخاب ابزار مناسب با فعالیت علاوه بر صرفه جویی در زمان و هزینه در نتیجه نهایی و سرو یک غذای درست موثر است.