بن ماری ۱/۹ پلی پروپیلن عمق ۶.۵ سفید
بن ماری ۱/۹ پلی پروپیلن عمق ۶.۵ سفید و حجم۱.۶ لیتر، یک محصول با کیفیت و کاربردی با ساخت ترکیه است که بهویژه برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، فستفودها و سایر مراکز
غذایی طراحی شده است. این ظروف به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود، جایگاه ویژهای در صنعت غذا دارند.
ویژگی های ظروف بن ماری پلی پروپیلن:
- قابلیت استفاده در آمادهسازی، انتقال و انبار مواد غذایی: ظروف بن ماری پلی پروپیلن برای آمادهسازی، انتقال و انبار مواد غذایی ایدهآل هستند. این ویژگی، انعطافپذیری بالایی در استفاده از این ظروف در محیطهای مختلف آشپزخانه به شما میدهد.
- تحمل دما از ۳۰- تا ۸۰ درجه سانتیگراد: ظروف بن ماری پلی پروپیلن میتوانند دماهای بین -۳۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد را تحمل کنند. این امر باعث میشود تا این ظروف برای استفاده در تاپینگهای سرد و کاربردهای متنوع دیگر مناسب باشند.
- مقاومت در برابر رطوبت، ضربه و خط و خش: این ظروف در برابر جذب رطوبت، ضربه و خط و خش بسیار مقاوم هستند.
- عدم تغییر رنگ و بو: یکی از مزایای بزرگ ظروف بن ماری پلی پروپیلن این است که در تماس با مواد غذایی تغییر رنگ و بو نمیدهند. بنابراین کیفیت و طعم مواد غذایی در این ظروف حفظ میشود.
ظروف بن ماری (Gastronorm pan) جهت نگهداری، آماده سازی، سرو و انبار مواد غذایی در آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، فست فودها، کافی شاپها، سالادبارها، آبمیوه و بستنیفروشیها، هتل ها و
استفاده میشود. ظروف بن ماری در جنسهای استیل، پلی کربنات و پلی پروپیلن در عمقها و در سایزهای متفاوت با تنوع رنگ سفید، مشکی، شفاف و نقرهای در سایت کیت لاین موجود است.
بن ماری استیل، بن ماری پلی پروپیلن و بن ماری پلی کربنات هر سه قابلیت استفاده در تاپینگ سرد را دارند. اما برای تاپینگ گرم فقط بن ماری استیل و بن ماری پلی کربنات را میتوان استفاده کرد.
(لازم به ذکر است منظور از تاپینگ گرم حرارت مستقیم نمیباشد)
هنوز بررسیای ثبت نشده است.