لوازم باریستا
لوازم باریستا جزء ضروریترین ابزارها برای تهیه نوشیدنیهای حرفهای در کافهها و کافیشاپها هستند. اگر به دنبال لوازم باریستا با کیفیت و کاربردی برای ایجاد قهوههای لذیذ و متنوع هستید. ما بهترین انتخابها را برای شما داریم. از آسیاب قهوه گرفته تا دستگاههای اسپرسو و لوازم جانبی، تمامی ابزارهایی که یک باریستا نیاز دارد، در اینجا موجود است.خرید لوازم باریستا را در وب سایت به راحت ترین شکل ممکن تجربه کنید.
انواع لوازم باریستا
تمپر قهوه یکی از ابزارهای ضروری و حیاتی برای هر باریستا است. این ابزار برای فشردهسازی پودر قهوه در پورتافیلتر دستگاه اسپرسو استفاده میشود. تأثیر زیادی در کیفیت استخراج اسپرسو دارد. تمپرهای قهوه در انواع مختلف با طراحیها و ویژگیهای خاص در بازار موجود هستند. اگر به دنبال تمپر قهوه با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید. اینجا بهترین انتخابها را پیدا خواهید کرد.
ویژگی های تمپر قهوه
دقت و یکنواختی: تمپر قهوه باید بهطور یکنواخت پودر قهوه را فشرده کند تا اسپرسو بهطور صحیح استخراج شود.
ساختار مقاوم: تمپرهای قهوه از جنسهای مختلفی مانند استیل ضدزنگ، آلومینیوم و چوب ساخته میشوند که دوام و استحکام بالایی دارند.
طراحی ارگونومیک: بسیاری از تمپرها طراحی ارگونومیکی دارند که باعث راحتی بیشتر در استفاده طولانیمدت میشود.
اندازههای مختلف: تمپرها در اندازههای متنوعی موجود هستند تا متناسب با سایز پورتافیلتر دستگاههای مختلف اسپرسو استفاده شوند.
شیکر
شیکر یکی از ابزارهای مهم و کاربردی لوازم باریستا برای آمادهسازی نوشیدنیهای مختلف از جمله کوکتلها، اسموتیها و نوشیدنیهای سرد است. شیکرها با طراحیهای مختلف و ویژگیهای خاص، به شما کمک میکنند. تا بهترین تجربه از ترکیب و مخلوط کردن مواد را داشته باشید. برای کافهها انواع شیکر در دسترس است. تا شما بتوانید نوشیدنیهای دلخواه خود را با کیفیت عالی تهیه کنید.
انواع شیکر
- شیکر بوستون (Boston): این نوع شیکر از دو قسمت تشکیل شده است. یک استوانه فلزی و یک ظرف شیشهای که بهراحتی میتوان مواد را در آن مخلوط کرد. این شیکر برای باریستاها و میکسولوژیستها بسیار محبوب است.
- شیکر کابلر یا کوبلر (Cobbler): این شیکر از سه قسمت تشکیل شده است که شامل استوانه، درب و صافی میشود. شیکر کلاسیک برای استفاده خانگی و نوشیدنیهای ساده بسیار مناسب است.
- شیکر استیل (شیکر فلزی): شیکرهای فلزی از استیل ضدزنگ ساخته شدهاند. علاوه بر مقاومت بالا، به دلیل طراحی زیبای خود، در کافهها و رستورانها پرطرفدار هستند.
- شیکر شیشهای: این نوع شیکر بیشتر برای علاقهمندان به مشاهده فرایند مخلوط کردن مواد و کسانی که به زیبایی ابزار خود اهمیت میدهند، مناسب است.
- شیکر تین آن تین (tin-on-tin)
- شیکر فرانسوی یا فرنچ (French) یا پاریسی (Parisian)
اطلاعات کامل تمامی شیکر ها در مجله کیت مگ (شنایی با انواع مختلف شیکر) مطالعه کنید.
پیچر
پیچر یکی از ابزارهای اساسی لوازم باریستا برای تهیه نوشیدنیهای مختلف مانند قهوههای لاته، کاپوچینو و دیگر نوشیدنیهای داغ است. این ابزار برای بخار دادن شیر و ایجاد فوم شیر عالی در نوشیدنیهای قهوه کاربرد دارد. انواع پیچرها در اندازهها و طراحیهای مختلف، با کیفیت بالا و قابلیت استفاده راحت، در دسترس هستند. تا تجربهای حرفهای از تهیه نوشیدنیهای گرم و سرد به شما ارائه دهند.
انوع پیچر
- پیچر استیل ضدزنگ: این نوع پیچرها برای بخار دادن شیر و تهیه فوم شیر با کیفیت عالی بهویژه در قهوههای لاته و کاپوچینو ایدهآل هستند. استیل ضدزنگ باعث دوام بالا و شستشوی آسان آنها میشود.
- پیچر شیشهای: این پیچرها بهخصوص برای باریستاهایی که میخواهند فوم شیر را مشاهده کنند، محبوب هستند. شیشه به شما امکان میدهد تا کیفیت و غلظت فوم را کنترل کنید.
- پیچر با طراحی ارگونومیک: این پیچرها با دستههای راحت و طراحی دقیق برای باریستاهای حرفهای طراحی شدهاند. دستههای این پیچرها طوری ساخته شدهاند. که از اصطکاک و فشار دست جلوگیری میکنند و راحتی بیشتری را در استفاده فراهم میکنند.
- پیچر مخصوص لاته آرت: این پیچرها دارای دهانه باریک و طراحی ویژهای هستند که به باریستاها کمک میکند. تا لاته آرتهای زیبا و دقیقتری بسازند.
کتل
کتل یکی از ابزارهای اساسی لوازم باریستا برای هر کافه است که علاوه بر استفاده روزمره، برای باریستاها و علاقهمندان به قهوه و چای نیز کاربرد فراوانی دارد. انواع کتلها با ویژگیهای خاص مانند کنترل دما، طراحی ارگونومیک و ساختار مقاوم، میتوانند تجربهای بینظیر از جوشاندن آب برای تهیه قهوه، چای و دیگر نوشیدنیهای داغ فراهم کنند.
انواع کتل
- کتل سنتی: این کتلها معمولاً از جنس استیل یا آلومینیوم ساخته میشوند و برای استفاده خانگی و آشپزخانههای سنتی مناسب هستند.
- کتل برقی: کتلهای برقی به سرعت آب را جوش میآورند.در بسیاری از مدلها دارای قابلیت تنظیم دما هستند. این کتل ها برای باریستاها و کسانی که به دنبال سرعت و دقت در تهیه نوشیدنیهای داغ هستند، بسیار کاربردی است.
- کتل ها گِیسر (Gooseneck Kettle): این کتلها به دلیل طراحی خاص دهانه باریکشان برای باریستاها بسیار محبوب هستند. دهانه باریک این کتلها به شما اجازه میدهد. که آب را با دقت و کنترل بیشتر بریزید، که برای تهیه قهوه به روشهایی مانند pour-over بسیار مهم است.
- کتل چای: کتلهای مخصوص چای دارای ویژگیهایی هستند. که دمای آب را بهطور دقیق برای انواع چایها تنظیم میکنند. این مدلها بهویژه برای علاقهمندان به چایهای مختلف بسیار کاربردی هستند.
- کتل کله غازی:کتری کله غازی یک نوع کتری سنتی ایرانی است که معمولا برای جوشاندن آب و تهیه چای استفاده میشود. این کتری به دلیل طراحی خاص و ظاهر متفاوتش، بسیار شناخته شده است. ویژگی بارز این کتری، دسته و دهانهی خاص آن است که باعث میشود آب به طور یکنواخت جوشیده و همچنین جابهجایی آن راحتتر باشد. این کتری معمولاً از جنس آلومینیوم یا استیل ساخته میشود و بهطور گسترده در منازل و همچنین در رستورانها و سفرهخانهها استفاده میشود.
آسان ریز
آسان ریزها ابزارهایی کارآمد برای انتقال و ریختن دقیق مواد غذایی یا مایعات به داخل ظروف دیگر هستند. این ابزارها به شما کمک میکنند. که بدون کثیف کاری و با دقت بالا مواد را از یک ظرف به ظرف دیگر بریزید. انواع آسان ریزها با طراحیهای مختلف و کاربردهای متعدد در بازار موجود هستند. که به کار شما سرعت و سهولت میبخشند. آسان ریز یکی از مهم ترین ابزار های لوازم باریستا میباشد.
نیدل
نیدل قهوه یکی از ابزارهای ضروری برای باریستاها و کسانی است. که به کیفیت بالا در دمآوری قهوه اهمیت میدهند. نیدلهای قهوه برای توزیع یکنواخت پودر قهوه در سبد اسپرسو یا فیلترهای قهوه استفاده میشوند. به بهبود کیفیت و طعم نهایی قهوه کمک میکنند. انواع نیدل قهوه با طراحیهای مختلف و ویژگیهای خاص، برای کاربردهای حرفهای و خانگی در دسترس هستند.
لولر
لولر یکی از ابزارهای ضروری برای باریستاها و کسانی است که به دم آوری قهوه با دقت و کیفیت بالا اهمیت میدهند. لولرها ابزارهایی هستند. که برای تسطیح و فشردهسازی پودر قهوه در سبد دستگاه اسپرسو یا فیلترهای قهوه استفاده میشوند. این ابزار به شما کمک میکند تا فشار یکنواخت و دقیق روی پودر قهوه اعمال کنید، که تأثیر زیادی بر کیفیت استخراج قهوه دارد.
دیگر ابزار باریستا در سایت کیت لاین موجود میباشند.
خرید لوازم باریستا از سایت کیت لاین:
خرید لوازم باریستا از فروشگاه کیت لاین، تجربهای سریع و مطمئن را برای شما به ارمغان میآورد. فروشگاه اینترنتی کیت لاین مجموعهای کامل از لوازم باریستا با طراحیها و اندازههای مختلف از برندهای مطرح و شناخته شده ارائه میدهد. این محصولات با کیفیت بالا و ویژگیهای خاص در دسترس هستند. از ویژگیهای خرید از کیت لاین میتوان به ارسال سریع، پشتیبانی ۲۴ ساعته و قیمتهای مناسب اشاره کرد. با انتخاب کیت لاین، اطمینان خواهید داشت. که لوازم باریستا مورد نیاز خود برای رستورانها، کافی شاپها و کافهها را با بهترین کیفیت و به راحتی خرید خواهید کرد.