(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-PBR25W6'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() { dataLayer.push(arguments); } gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-121055133-1');

شات اسپرسو

نمایش همه 23 نتیجه

نمایش همه 23 نتیجه

شات اسپرسو

امروزه قهوه و نوشیدنی هایی که بر پایه قهوه هستند جزو پرطرفدارترین نوشیدنی های کافی شاپ ها محسوب می‌شوند. به همین دلیل نحوه سرو نوشیدنی ها در کافی شاپ ها، رستوران ها و حتی هتل ها اهمیت فراوانی پیدا کرده است. جنس فنجان اسپرسو خوری و ابعاد آن همگی بسته به نیاز و سلیقه انتخاب می‌شوند. شات های اسپرسو، فنجان های بدون دسته یا با دسته در حجم های کوچک هستند که مناسب سرو اسپرسو یا نوشیدنی هایی در حجم مشابه هستند. شات های موجود در سایت کیت لاین اغلب از جنس سرامیک، استون ور و چینی هستند. ظرفیت این شات ها از ۳۰ میلی لیتر تا ۱۲۰ میلی لیتر می‌باشند. شات و کاپ قهوه متناسب با نیاز و برای استفاده در کافی شاپ ها، بارها، رستوران ها و هتل ها هستند.

فنجان های اسپرسو خوری در سایت کیت لاین محصولی از بهترین برند های صنعت سرامیک و چینی هستند. برند های معتبری همچون کیچن تک، پاشاباغچه، تیبل، سوژیلیت، زرین و… در سایت کیت لاین موجود هستند.

«یکی از روش‌های دسته‌بندی شات و کاپ اسپرسو، بررسی تفاوت‌های آن‌ها از نظر جنس و کیفیت است.»

بررسی جنس و کیفیت انواع شات های اسپرسو:

هانطور که قبلتر اشاره شد، شات و کاپ قهوه در سایت کیت لاین شامل سه جنس با سه کیفیت متفاوت است. شات های سرامیکی، شات های چینی و شات های استون ور. در ادامه به بررسی ویژگی ها و تفاوت این سه می‌پردازیم.

شات و کاپ های استون ور:

ویژگی ها: استون ور دارای بافت متراکم و سنگین‌تری نسبت به سرامیک و چینی است. در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد. مناسب برای استفاده روزمره و حرفه‌ای است.
تفاوت استون ور با سرامیک و چینی: استون ور از نظر استحکام بین چینی و سرامیک قرار می‌گیرد ولی مقاومت حرارتی بالاتری دارد.

شات و کاپ های سرامیکی:

ویژگی‌ها: سرامیک سبک‌تر از استون‌ور است، ولی شفافیت چینی بیشتر از سرامیک است.سرامیک نسبت به چینی و استون ور قیمت بهتری دارد و مقرن به صرفه است.
تفاوت سرامیک با استون ور و چینی: نسبت به استون‌ور، مقاومت کمتری دارد، بیشتر به شکل صنعتی تولید می‌شود تا دست‌ساز، در برابر ضربه حساس‌تر از استون‌ور و چینی است.

شات و کاپ های چینی:

ویژگی ها: بسیار سبک با ضخامت کم و طراحی ظریف، مناسب برای مراسم رسمی یا سرو حرفه‌ای، مقاومت بالا در برابر لکه‌پذیری و…
تفاوت چینی با استون ور و سرامیک: سبک‌تر و نازک‌تر از استون‌ور و سرامیک است. معمولاً گران‌تر و ظریف‌تر است.

اگر بخواهیم شات و کاپ های قهوه را از نظر حجم و ظرفیت نیز دسته بندی کنیم به این گونه دسته‌‌‌بندی می‌کنیم:

شات و کاپ هایی با ظرفیت ۳۰ میلی لیتر الی ۶۰ میلی لیتر:

این کاپ ها ظرفیت کمی دارند و تنها نوشیدنی های مانند ریسترتو و اسپرسو سینگل را می‌توان در آن سرو کرد. به همین دلیل به آنها فنجان های اسپرسو خوری نیز گفته می‌شود.

شات و کاپ هایی با ظرفیت ۶۰میلی لیتر الی ۹۰ میلی لیتر:

این دسته‌بندی با حجم کم برای سرو انواع نوشیدنی های کم حجم مانند اسپرسو دبل، ماکیاتو، کورتادو و… مناسب است.

شات و کاپ هایی با ظرفیت ۹۰میلی لیتر الی ۱۲۰ میلی لیتر:

این شات ها اغلب شیشه ای یا استون ور هستند که مناسب سرو انواع نوشیدنی ها مانند آفوگاتو، ماکیاتو، کورتادو و… در کافی شاپ ها و بارها هستند.

شات یا کاپ استون‌ور مناسب استفاده در ماکروویو یا ماشین ظرفشویی هستند؟

بله، بیشتر شات ها و کاپ های استون ور با کیفیت، برای استفاده در ماکروویو و ماشین ظرفشویی مناسب هستند و پس از شستشو مداوم آسیب نمی‌بینند.

از بین جنس های سرامیک، ایتون ور و چینی کدام یک برای استفاده حرفه‌ای یا کافه مناسب‌تر است؟

استون‌ور، به دلیل دوام و ظاهر حرفه‌ای، انتخاب محبوبی در بین کافه‌ها است. چینی هم برای سرو رسمی و کلاسیک مناسب است.

نتیجه‌گیری:

خرید سرویس های سرو نوشیدنی، انتخابی هوشمندانه و حرفه‌ای برای کافه و بار شما خواهد بود. ظرفیت مناسب، شستشوی آسان و طراحی ویژه همگی ویژگی های این محصولات هستند. برای خرید فنجان قهوه می‌توانید همین حالا به سایت کیت لاین مراجعه کنید.

برای اطلاعات بیشتر می‌توانید مقاله ” راهنمای خرید فنجان قهوه مناسب برای کافه‌ها “ را در مجله کیت مگ مطالعه کنید.