بن ماری ۱/۳ پلی کربنات عمق ۱۰ مشکی به همراه در

بن ماری ۱/۳ پلی کربنات عمق ۱۰ مشکی به همراه در

بن ماری ۱/۳ پلی کربنات مشکی، با عمق ۱۰ سانتیمتر، ابعاد داخلی ۳۰x۱۵.۱ سانتیمتر و حجم ۴ لیتر، محصولی ساخت ترکیه است. این ظرف به دلیل کیفیت بالا و ویژگی‌های منحصربه‌فرد، گزینه‌ای عالی

برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌ها می‌باشد.

مزایای بن ماری ۱/۳ پلی کربنات عمق ۱۰ مشکی به همراه در:

• ایمنی و سلامت: ظروف پلی کربنات (PC) بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر تولید می‌شوند و برای نگهداری مواد غذایی کاملاً ایمن هستند.
• مقاوم در برابر ضربه: این ظروف در برابر ضربه و شکستگی بسیار مقاوم بوده و انتخاب مناسبی به جای ظروف شیشه‌ای هستند.
• مقاومت شیمیایی: ظروف پلی کربنات مقاومت بالایی در برابر مواد اسیدی دارند و برای نگهداری مواد غذایی اسیدی مناسب‌اند.
• تحمل دمایی بالا: این ظروف قادر به تحمل دما از ۴۰- تا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد هستند، بنابراین برای استفاده در تاپینگ‌های سرد و گرم ایده‌آل‌اند.
• قابلیت استفاده در مایکروویو و ماشین ظرفشویی: این ظروف را می‌توان برای گرم کردن مواد غذایی در مایکروویو و شستشو در ماشین ظرفشویی استفاده کرد.
• سبک و جابه‌جایی آسان: وزن سبک بن ماری پلی کربنات، جابجایی آن را بسیار راحت کرده است.
• بسته شدن محکم درب: درب این ظروف به گونه‌ای طراحی شده است که از ورود هوا و رطوبت جلوگیری می‌کند و مواد غذایی تازه و سالم باقی می‌مانند.

چرا بن ماری پلی کربنات گزینه مناسبی است؟

ظروف بن ماری که با نام Gastronorm Pan نیز شناخته می‌شوند، در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست‌فودها، کافی‌شاپ‌ها، سالادبارها، آبمیوه‌فروشی‌ها و تالارها برای نگهداری، آماده‌سازی، سرو و انبار مواد غذایی به کار می‌روند.

این ظروف در سایت کیت‌لاین در جنس‌های مختلف (استیل، پلی کربنات و پلی پروپیلن)، با عمق‌های متنوع ۶.۵، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ سانتیمتر و در سایزهای استاندارد ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶، ۱/۹ و ۲/۴ موجود هستند. رنگ‌بندی آن‌ها نیز شامل سفید، مشکی، شفاف و نقره‌ای است.

ظروف بن ماری استیل و پلی کربنات برای استفاده در تاپینگ‌های سرد و گرم مناسب هستند، در حالی که ظروف پلی پروپیلن فقط برای تاپینگ سرد کاربرد دارند. (توجه: منظور از تاپینگ گرم حرارت مستقیم نیست.)