تخته کار پلی اتیلن قرمز ۴۰×۶۰ سانتیمتری

تخته کار پلاستیکی قرمز ۴۰×۶۰ سانتیمتری

تخته کار قرمز رنگ با ابعاد ۴۰×۶۰ سانتیمتر ، انتخابی حرفه‌ای برای آماده‌سازی گوشت خام در رستوران‌‌ها و آشپزخانه‌های تجاری است. استفاده از رنگ قرمز بر اساس استاندارد رنگی به منظور تفکیک مراحل آماده‌سازی و جلوگیری از آلودگی متقاطع طراحی شده است. این تخته از پلی اتیلن متراکم و مقاوم ساخته شده و در برابر رطوبت، خراش چاقو و مواد شوینده صنعتی دوام بالایی دارد. خرید تخته کار پلی اتیلن با رنگ استاندارد به بهداشت محیط رستوران کمک می‌‌کند.

ویژگی‌های تخته کار پلی اتیلن قرمز ۴۰×۶۰ سانتیمتری:

• ابعاد: ۴۰×۶۰ سانتی‌متر – مناسب برای آماده‌سازی روزمره گوشت

• جنس: پلی اتیلن با تراکم بالا و مقاومت در برابر ضربه

• رنگ قرمز: ایده‌آل برای گوشت قرمز مطابق با استاندارد بهداشت غذایی

• مقاومت بالا: این تخته کار در برابر خراش، لکه و تغییر رنگ ناشی از تماس با مواد غذایی

• دارای استاندارد NSF: این تخته با رعایت استاندارد NSF طراحی شده است که تضمین‌کننده ایمنی غذایی، مقاومت در برابر جذب باکتری، و قابلیت شست‌وشوی صنعتی بدون کاهش کیفیت است.

کاربردهای تخته کار پلاستیکی قرمز:

تخته کار قرمز معمولاً برای گوشت قرمز خام اختصاص داده می‌شود. این تفکیک رنگی، ایمنی غذایی را افزایش داده و از انتقال باکتری‌های موجود در گوشت خام به سایر مواد غذایی جلوگیری می‌کند.

آیا تخته پلاستیکی در برابر چاقو دوام دارد و خط نمی‌افتد؟

پلی اتیلن استفاده شده در ساخت این تخته کار ها دارای تراکم بالایی هستند و در برابر خراش و بریدگی مقاومت مناسبی دارند. ولی به مرور زمان خط و خش روی آن می‌افتد.

آیا تخته‌های پلی اتیلن بوی غذا را به خود جذب می‌کنند؟

خیر، تخته‌های پلی‌اتیلن بوی غذا را جذب نمی‌کنند چون سطحی صاف دارند و رطوبت یا چربی مواد غذایی را به خود نمی‌گیرند

آیا تخته کار قرمز را می‌توان برای سایر مواد غذایی نیز استفاده کرد؟

از نظر فنی امکان‌پذیر است، اما برای رعایت اصول بهداشتی، توصیه می‌شود فقط برای گوشت خام مورد استفاده قرار گیرد.

خرید تخته کار پلی اتیلن قرمز ۴۰×۶۰ از کیت‌لاین

در کیت‌لاین می‌توانید انواع تخته کار رنگی را مطابق با نیازهای بهداشتی آشپزخانه خود تهیه کنید. این تخته، انتخابی مطمئن برای حفظ ایمنی غذایی و ارتقای عملکرد در محیط‌های حرفه‌ای است.

اگر به‌دنبال اطلاعات بیشتر درباره نحوه انتخاب تخته کار مناسب برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای هستید، پیشنهاد می‌کنیم مقالات زیر را در کیت مگ مطالعه کنید:

• راهنمای انتخاب و خرید تخته کار
  
• همه چیز درمورد تخته کار آشپزخانه رستورانی
  

این مطالب به شما کمک می‌کنند تا با انواع تخته‌های کار، مزایا، کاربردهای هر رنگ و نکات بهداشتی مهم در انتخاب آن‌ها آشنا شوید.