دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا لم ۱ کیلوگرمی

دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا لم ۱ کیلوگرمی

ویژگی‌ های دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا لم

• ترکیب متعادل برای طعم پیچیده
  ۸۰٪ عربیکا برای طعمی لطیف و معطر، و ۲۰٪ روبوستا برای ایجاد کرما، تلخی ملایم و افزایش انرژی.

• رست میان‌ برشت (Medium Roast)
  عطر و طعم شکلاتی با ته‌مزه کارامل و شیرینی ملایم؛ بدون سوختگی یا تلخی زیاد.

• مناسب برای اسپرسو ساز و موکاپات
  قابل استفاده در دستگاه‌های نیمه‌ اتوماتیک، موکاپات و قهوه‌ سازهای صنعتی.

• بادی متوسط، اسیدیته پایین
  مناسب برای کسانی که طعم متعادل و نرم می‌خواهند بدون اسیدیته تند یا طعم تیز.

ترکیب قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا بیشتر برای اسپرسو یا قهوه دمی مناسب است ؟

ترکیب ۸۰/۲۰ با رست متوسط، به‌طور خاص برای اسپرسو طراحی شده است؛ بااین‌حال، در قهوه‌ساز دمی نیز طعمی دلنشین با شیرینی طبیعی دارد.

• کرمای جذاب با غلظت کافی
  میزان روبوستای موجود باعث ایجاد کرمای طلایی و ماندگار می‌شود که ظاهر اسپرسو را حرفه‌ ای‌ تر می‌کند.

• عطر قوی و طعم لایه‌دار
  ترکیبی از رایحه‌ های فندق برشته‌ شده، شکلات تلخ، کمی میوه خشک و ته‌ مزه شیرین، این قهوه را خاص می‌کند.

آیا ترکیب قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا برای لاته و کاپوچینو هم مناسب است؟

بله، این قهوه با بادی مناسب و طعم متعادل، در ترکیب با شیر بخارزده نیز قدرت طعم خود را حفظ می‌کند و گزینه‌ ای ایده‌ آل برای نوشیدنی‌ های ترکیبی است.

• بسته‌ بندی ۱ کیلویی با ماندگاری بالا
  بسته‌ بندی حرفه‌ ای باعث حفظ تازگی دانه‌ ها و عطر آن‌ ها تا آخرین فنجان می‌شود.

رسپی لاته کاراملی با کرمای غلیظ با قهوه لم ۸۰/۲۰

مواد لازم:

• دانه قهوه لم ترکیب ۸۰٪ عربیکا / ۲۰٪ روبوستا – ۱۸ گرم

• آب داغ (۹۲–۹۴ درجه) – ۵۰ میلی‌ لیتر

• شیر سرد – ۱۵۰ میلی‌ لیتر

• شربت کارامل – ۱۵ میلی‌ لیتر

• پودر دارچین یا سس کارامل (اختیاری)

• دستگاه اسپرسوساز + نازل بخار

طرز تهیه:

• دانه قهوه را ریز آسیاب کنید و در پورتافیلتر بریزید. تمپ کنید و عصاره‌گیری اسپرسو را انجام دهید (۲۵–۳۰ ثانیه برای شات دوبل).

• شیر را با نازل بخار فوم‌گیری کنید تا دمای آن به ۶۵ درجه برسد و فوم نرم و مخملی ایجاد شود.

• شربت کارامل را کف فنجان بریزید و اسپرسو را روی آن اضافه کنید.

• شیر فوم‌گرفته را به‌آرامی روی ترکیب بریزید تا لایه‌ها حفظ شوند.

• در صورت دلخواه با کمی دارچین یا سس کارامل تزئین کنید.

نکته حرفه‌ ای:
ترکیب ۸۰/۲۰ لم با کرمای طبیعی و طعم شکلاتی-کاراملی، در کنار شیر بخارزده، طعمی بسیار متعادل و دلپذیر ایجاد می‌کند که برای سرو در کافه بسیار مناسب است.

اگر علاقه مند به مطالعه به قهوه ها هستید پیشنهاد میکنیم مقاله های “حقایقی جالب درباره صنعت قهوه که باید بدانید” و “راهنمای انتخاب و خرید دانه قهوه برای انواع کافه ها” را در مجله کیت مگ بخوانید.

بهترین سایت برای خرید دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا لم کجاست؟

برای تجربه‌ ای طعم اصیل و خرید مطمئن، انتخاب یک فروشگاه آنلاین معتبر اهمیت زیادی دارد. فروشگاه اینترنتی کیت لاین، با ارائه دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا لم، گزینه‌ ای ایده‌ آل برای خرید آنلاین این محصول است. اگر به دنبال خرید قهوه ترکیبی ۸۰٪ عربیکا لم هستید سایت کیت لاین بهترین انتخاب برای شما کافه داران می‌باشد.

در کیت لاین، می‌توانید مشخصات دقیق هر محصول را بررسی کرده، ترکیب مورد نظر خود را انتخاب کنید و تنها با چند کلیک، قهوه دلخواه را درب محل تحویل بگیرید. ارسال سریع، قیمت رقابتی و اصالت کالا، از ویژگی‌ های شاخص کیت لاین است.