قهوه ساز سایفون (Syphon ، Siphon) کلاسیک نقره ای رنگ
قهوه ساز سایفون کلاسیک نقره ای رنگ که با نام وکیوم پات نیز شناخته میشود، یکی از جذابترین ابزارهای دمآوری قهوه دمی است. این دستگاه با ترکیب فشار بخار و سیستم وکیوم، فرآیند دمآوری را به شکلی نمایشی و کاملاً کنترلشده انجام میدهد و نتیجه آن قهوهای شفاف، خوشعطر و متعادل است.
سایفون از قدیمیترین روشهای دمآوری قهوه بهشمار میرود که با وجود قدمت بالا، همچنان در کافهها مورد استفاده قرار میگیرد. طراحی کلاسیک با جزئیات نقره ای، شیشه صیقلی و ساختار ظریف، این قهوه ساز را به انتخابی شاخص برای فضاهایی تبدیل کرده است که علاوه بر کیفیت قهوه، به جلوه بصری فرآیند دمآوری نیز اهمیت میدهند.
قهوه ساز سایفون چیست و چگونه کار میکند؟
قهوهساز دمی کلاسیک نقره ای رنگ با استفاده از فشار بخار و سیستم وکیوم کار میکند. ابتدا آب در مخزن پایینی گرم میشود و بر اثر افزایش فشار، به مخزن بالایی منتقل میگردد. در این مرحله آب با پودر قهوه ترکیب شده و فرآیند دمآوری انجام میشود. پس از برداشتن منبع حرارت، با کاهش دما و ایجاد خلا، قهوه دمکشیده از طریق فیلتر به مخزن پایینی بازمیگردد و نوشیدنی نهایی آماده سرو میشود.
ویژگیهای قهوه ساز نسل سوم
- طراحی کلاسیک با جزئیات نقره ای =: مناسب فضاهای حرفهای و دکوراتیو
- سیستم دمآوری وکیوم پات: استخراج یکنواخت و دقیق طعم و عطر قهوه
- بدنه شیشهای صیقلی: ساختهشده از شیشه مقاوم در برابر حرارت
- اقلام همراه: قاشق پلاستیکی، پارچ مدرج و فیلتر پارچهای
- فیلتر قابل استفاده مجدد: اقتصادی و مناسب استفاده حرفهای
قهوه ساز دمی کلاسیک نقره ای برای چه نوع قهوهای مناسب است؟
این دستگاه برای دمآوری قهوه دمی با درجه آسیاب متوسط تا متوسط رو به درشت مناسب است و طعمی شفاف و متعادل ارائه میدهد.
آیا کار با قهوه ساز دمی (Siphon) پات نیاز به مهارت باریستا دارد؟
بله، کنترل دقیق زمان، دما و نسبت قهوه به آب نقش مهمی در کیفیت نهایی دارد و به همین دلیل این دستگاه بیشتر در محیطهای حرفهای استفاده میشود.
تفاوت قهوه ساز دمی (Syphon) با سایر روشهای دمآوری چیست؟
در سایفون، فرآیند دمآوری با فشار بخار و وکیوم انجام میشود که باعث اشباع یکنواخت پودر قهوه و استخراج دقیقتر طعم و عطر میشود.
آیا فیلتر پارچهای قابل شستوشو و استفاده مجدد است؟
بله، فیلتر پارچهای این دستگاه قابل شستوشو بوده و در صورت نگهداری صحیح، میتوان بارها از آن استفاده کرد.
راهنمای خرید قهوه ساز سایفون کلاسیک نقره ای رنگ
اگر بهدنبال ترکیبی از کیفیت دمآوری، طراحی کلاسیک و تجربه نمایشی سرو قهوه هستید، خرید قهوه ساز سایفون کلاسیک نقره ای رنگ انتخابی حرفهای و متمایز محسوب میشود. این دستگاه با پیشینه تاریخی، ساختار دقیق و اقلام کاربردی همراه، جایگاه منوی قهوه شما را در سطح قهوههای نسل سوم ارتقا میدهد.
با خرید قهوه ساز سایفون کلاسیک نقره ای رنگ میتوان تجربهای خاص و متفاوت از دمآوری قهوه را به فضای کاری اضافه کرد و رضایت مشتریان حرفهای را افزایش داد.
اگر قصد خرید تجهیزات کافیشاپی دارید مقاله زیر در کیتمگ میتواند شمارا به خریدن تجهیزات درست تهیه کند.


















هنوز بررسیای ثبت نشده است.