شماره پشتیبانی: ۷۲۱۱۳-۰۲۱
دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا اسپرسو ویسرو بن مانو ۱ کیلوگرمی
کد کالا:
611069
ویژگی‌ها
نوع
دانه
وزن
۱ کیلوگرم
برند
بن مانو
بسته بندی
آشپزخانه
نوع قهوه
عربیکا-ربوستا
ساخت
ایران

از 1 رای

معرفی محصول

دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا ۲۰٪ روبوستا اسپرسو ویسرو بن مانو ۱ کیلوگرمی

نوشیدنی اسپرسو ویسرو از روش عصاره گیری قهوه آسیا‌ب شده و تحت فشار ۷ تا ۹ بار و همچنین در دمای حدودی بین هشتاد و پنج تا نود و پنج درجه سانتیگراد به دست می‌آید، اما روش آماده سازی یک اسپرسو ویسرو عالی نیازمند به داشتن تجربه و مهارت بالا دارد. قهوه اسپرسو ویسرو را در کافه‌ها معمولا به دو صورت خالص و یا همراه با پایه نوشیدنی‌های دیگر مانند کاپوچینو سرو می‌کنند، اما متدهای دیگر دم آوری قهوه، مانند فرانسه و ترک در درجه برشتگی و آسیاب و ابزار لازم برای دم آوری کاملا متفاوت هستند.برای مثال قهوه های دمی چکه‌ای مانند وی شصت اسیاب درشتتری به نسبت اسپرسو دارد و با کمک نیروی گرانش و عبور اب از فیلتر ،قهوه ما عصاره‌گیری می‌شود.

دانه قهوه‌ی اسپرسو ویسرو، ۸۰٪ عربیکاست.

مشخصات دانه قهوه ۸۰٪ عربیکا بن مانو

درجه برشته کاری: میان برشت

اسیدیته: متوسط رو به پایین

بادی: متوسط رو به بالا 

شیرینی: متوسط

طعم یاد آور: شکلاتی، کارامل