روغن حیوانی (گوسفندی) کرمانشاهی نوع مخصوص ۹۰۰ گرمی نیک منش
این نوع روغن حیوانی از چربی موجود در مخلوط شیر گوسفند تهیه می شود. لذا عطر و طبع قویتری نسبت به نوع گاوی آن دارد.
این روغن در دمای اتاق بصورت نیمه جامد است و دارای رنگی سفیدتر نسبت به رنگ زرد روغن گاوی است.
روغن گوسفندی دارای عطر و طعم تیزتری نسبت به روغن گاوی (اطمینان) است. برخلاف طبع گرم شیر و گوشت گوسفند، روغن گوسفندی دارای طبع سرد است.
روغن گاوی دارای هضم سریع تر در مقایسه با روغن گوسفندی است لذا برای کسانی که در هضم لاکتوز موجود در شیر مشکل دارند، روغن گاوی پیشنهاد بهتری است.
روغن گوسفندی حاوی انرژی، چربی و کالری بیشتری نسبت به روغن گاوی است. بدلیل آنکه شیر گوسفند بسیار محدودتر از شیر گاو در دسترس است لذا قیمت شیر و روغن گوسفندی کمی بیشتر از روغن گاوی است.
روغن گوسفندی نیک منش، محصولی از شرکت نیک منش، در بستهبندیهای سبز رنگ و با نام مخصوص ارائه میشود.
این روغن حیوانی از چربی موجود در مخلوط شیر گوسفند تهیه شده و به دلیل ویژگیهای خاص خود، انتخابی عالی برای استفاده در آشپزی و تهیه غذاهای سنتی ایرانی میباشد.
روغن گوسفندی نیک منش (مخصوص)، با ویژگیها و مزایای خاص خود، به عنوان یک گزینه ممتاز برای استفاده در تهیه و سرو غذاهای سنتی ایرانی مورد توجه قرار میگیرد. این روغن با عطر و طعم قوی و کیفیت بالای خود، تجربهای بینظیر از آشپزی و سرو غذا را به ارمغان میآورد.