تابه وک چدنی سایز ۲۸ درب دار نالینو
تابه وک چدنی سایز ۲۸ درب دار از برند نالینو، انتخابی حرفهای برای سرآشپزهاییست که بهدنبال ترکیب حجم بالا، پخت یکنواخت و دوام در استفاده روزمره هستند. طراحی نیمعمیق این وک، آن را برای پخت غذاهای آسیایی، خوراکها، سبزیجات تفتدادهشده و حتی سرخکردنیها ایدهآل میسازد. بدنهی کاملاً چدنی و درب شیشهای آن کمک میکند حرارت درون تابه حفظ شود و پخت کاملتری اتفاق بیفتد. با خرید تابه وک چدنی سایز ۲۸ درب دار نالینو میتوانید غذاهای آسیایی رو با سرعت و کیفیت بالا تهیه و به مشتریان خود ارائه دهید.
این وک نهتنها انتقال حرارت یکنواخت و حفظ دمای طولانیمدت را تضمین میکند، بلکه فضای کافی برای همزدن، سرخکردن و بخارپز کردن مواد غذایی در اختیار شما میگذارد. مناسب برای استفاده روی گاز، زغال یا آتش بوده و برای فضاهای آشپزی حرفهای مانند رستورانهای آسیایی و کترینگها طراحی شده است.
چرا این تابه وک برای آشپزخانههای حرفهای مناسب است؟
قطر ۲۸ سانتیمتر این تابه، ظرفیت مناسبی برای پخت حجم قابل توجهی از مواد غذایی فراهم میکند. طراحی گرد و عمیق با لبههای بلند به توزیع و چرخش بهتر حرارت کمک کرده و امکان پخت سریع و کنترلشده را فراهم میآورد. درب همراه نیز به حفظ رطوبت و طعم در غذاهایی مانند خوراکها یا ترکیبات بخارپز کمک میکند.
ویژگیهای تابه وک نالینو:
-
جنس بدنه: چدن اصل؛ مقاوم، بادوام و انتقالدهنده حرارت به شکل یکنواخت
-
قطر: ۲۸ سانتیمتر؛ مناسب برای پخت متوسط تا زیاد
-
طراحی: ساختار عمیق و کاربردی مخصوص غذاهای ترکیبی و آسیایی
-
درب همراه: شیشهای و کاربردی برای بخارپز کردن و حفظ طعم
-
قابل استفاده روی: گاز، زغال یا آتش
-
مناسب برای: سرخکردن، بخارپز کردن، تفت دادن و تهیه خوراکهای ترکیبی
آیا میتوان در تابه وک نالینو بدون روغن غذا پخت؟
بله، در صورت استفاده صحیح و گرمکردن اولیه، این تابه امکان پخت بدون روغن یا با حداقل چربی را برای غذاهایی با چربی طبیعی مانند گوشت و سبزیجات داراست.
خرید تابه وک چدنی سایز ۲۸ درب دار نالینو از کیتلاین
در کیتلاین میتوانید تابه وک نالینو را با تضمین اصالت و کیفیت تهیه کنید. اگر به دنبال تجهیز حرفهای آشپزخانه خود با ابزاری بادوام و چندکاره هستید، این وک چدنی میتواند یکی از اصلیترین انتخابها باشد.
برای آشنایی بیشتر با وسایل ضروری آشپزخانههای حرفهای، مقاله «بررسی تخصصی وسایل آشپزخانه رستوران» را در کیتمگ بخوانید.
آیا به یک تابه وک حرفهای برای پخت ترکیبی و پرحجم نیاز دارید؟ مدل چدنی درب دار نالینو را از کیتلاین تهیه کنید و عملکرد واقعی چدن را در پختوپز تجربه نمایید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.