پودر قهوه ترک دانی در ۵۰۰ گرمی
اگر به دنبال طعم کلاسیک قهوه ترک هستید، پودر قهوه ترک دانی در یکی از انتخاب های بی نقص برای دم آوری در جذوه است. قهوه ترک آسیاب شده دانی در با استفاده از ترکیب اختصاصی دانه های عربیکا و روبوستا با برشته کاری خاص طراحی شده تا طعمی غنی، متعادل و کرمای ابریشمی در فنجان شما خلق کند. فروشگاه کیت لاین بهترین و راحت ترین انتخاب جهت خرید قهوه ترک دانی در میباشد.
ویژگی های پودر قهوه ترک دانی در
- آسیاب بسیار ریز مخصوص قهوه ترک
پودر قهوه ترک دانی در با آسیاب بسیار ریز و باکیفیت تولید میشود. این نوع آسیاب که شبیه به بافت آرد است، برای دم آوری قهوه ترک ضروری است و باعث میشود عصاره گیری کامل، یکنواخت و غلیظ صورت بگیرد. - ترکیب تخصصی از عربیکا و روبوستا
این قهوه معمولاً از ترکیبی متوازن تشکیل شده است تا طعمی متعادل، عطر بالا و کافئین کافی ارائه دهد. حضور روبوستا باعث افزایش کرما و انرژی بخشی بیشتر میشود. - مناسب برای دم آوری سنتی و مدرن
چه از جذوه (قهوه جوش سنتی) استفاده کنید و چه از دستگاه های اتومات قهوه ترک ساز، این پودر به خوبی سازگار است و نتیجه ای غلیظ، عطردار و خوش رنگ خواهد داد.
آیا میتوان پودر قهوه ترک را در دستگاه اسپرسوساز استفاده کرد؟
خیر. پودر قهوه ترک برای اسپرسوساز مناسب نیست چون آسیاب آن بسیار ریز است و فشار بالای دستگاه باعث بسته شدن مسیر آب و سوختن قهوه میشود. حتماً از دستگاه مخصوص قهوه ترک یا جذوه استفاده کنید.
- عطر گرم و طعم تلخ ملایم
این قهوه عطری کلاسیک با نوت های فندقی و شکلاتی دارد. طعم آن ملایم، با تلخی کنترل شده است که برای مصرف روزانه بسیار مناسب است. - کافئین متوسط تا بالا
بهدلیل وجود روبوستا در ترکیب، کافئین این محصول بالاتر از قهوههای ۱۰۰٪ عربیکا است و انرژی لازم را برای شروع روز یا ادامه کار فراهم میکند. - بستهبندی مناسب
برای حفظ تازگی، عطر و طعم قهوه، این محصول در بسته بندی وکیوم شده با سوپاپ تخلیه گاز بسته بندی شده است که مانع ورود هوا و رطوبت میشود.
بعد از باز شدن بسته قهوه ترک ، چطور قهوه را نگهداری کنیم؟
پودر قهوه را در یک ظرف دربدار مات و در محیطی خشک و خنک (دور از نور مستقیم خورشید) نگهداری کنید. هرگز آن را در یخچال قرار ندهید چون ممکن است رطوبت بگیرد.
روش تهیه قهوه ترک با جذوه و قهوه جوش
- ابتدا آب و قهوه را مخلوط کنید. با استفاده از یک قاشق چایخوری قهوه ترک را به همراه آب خنک داخل جذوه ریخته. آرام هم بزنید تا خوب ترکیب شود.
- به ازای هر یک فنجان آب سرد به مقداری که روی بسته بندی قهوه درج شده است اضافه می کنیم. اگر با طعم شیرین بخواهید باید شکر را همزمان با آب و پودر قهوه اضافه کنید.
- می توانید به جای آب شیر اضافه کنید اما طعم و بو و غلظتی که با آب تهیه می شود را ندارد.
روش تهیه قهوه شن ترکی:
- دستگاه مخصوص آماده سازی قهوه با شن را روشن کنید. اجازه دهید ماسه به اندازه ای گرم شود که نتوانید دستهای خود را در فاصله ۲ تا ۳ سانتیمتری از سطح آن قرار دهید.
- اگر دانه های کامل قهوه را در اختیار دارید حسابی آن را آسیاب کنید. حتی بهتر از اسپرسو، به طوری که در زمان دم کشیدن به ته جذوه رسوب کنند.
- مقداری آب تصفیه شده را داخل هریک از جذوه ها بریزید. ۲ قاشق چایخوری قهوه و مقداری شکر به دلخواه اضافه کنید.
- هنگامی که جذوه ها از آب و قهوه پر شدند آنها را به عمق پنج سانتیمتر در زیر شن داغ فرو کنید.
- شنهای اطراف جذوه را با قاشق حرکت دهید یا خود جذوه ها را دورانی حرکت دهید.
- قبل ازگرم شدن قهوه را به آرامی هم بزنید تا مطمئن شوید که قهوه به طور یکنواخت پخش شود.
- منتظر بمانید تا سطح آن کف کند نه در حدی که به جوش بیاید.
- با دقت کف روی قهوه را بردارید و آن را داخل فنجان قهوه خوری بریزید.
- سپس قهوه را به آرامی داخل فنجان خالی کنید.
- قبل از سرو، به مدت دو تا سه دقیقه منتظر بمانید تا کاملا رسوب کند آن را هم نزنید.
- وقتی قهوه رسوب کرد می توانید آن را میل کنید.
اگر علاقه مند به مطالعه به قهوه ها هستید پیشنهاد میکنیم مقاله های “حقایقی جالب درباره صنعت قهوه که باید بدانید” و “راهنمای انتخاب و خرید دانه قهوه برای انواع کافه ها” را در مجله کیت مگ بخوانید.
از کجا قهوه ترک آسیاب شده دانی در را بخریم؟
اگر شما صاحب کافی شاپ یا رستوران هستید و به دنبال تهیه بهترین قهوه ها برای کسب و کار خود هستید، فروشگاه کیت لاین بهترین گزینه برای خرید آنلاین قهوه دانی در است. این فروشگاه انواع مختلف قهوه از برند های مطرح را با بهترین قیمتها و خدمات ارسال سریع به شما عرضه میکند. خرید آنلاین از کیت لاین به شما این امکان را میدهد که محصولات مورد نظر خود را بدون نیاز به مراجعه حضوری تهیه کنید و طعم اصیل قهوه را تجربه کنید.
این برند با استفاده از دانههای قهوه با کیفیت و فرآیند برشتهکاری دقیق، قهوه هایی با طعمی منحصر به فرد تولید میکند که برای کافه ها و رستوران ها عالی است.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.