چرا باید در از محصولات این برند در کافه و بیکری خود استفاده کنید؟
- استاندارد بالا و ثبات در کیفیت
در فضای حرفه ای کافه و بیکری، مشتری انتظار دارد طعم و کیفیت هر محصول در هر سفارش یکسان باشد. نان سحر با بهره گیری از خطوط تولید تمام اتوماتیک و فرمولاسیون دقیق، محصولاتی با کیفیت یکنواخت، بافت منسجم و طعمی استاندارد ارائه می‌دهد که خیال شما را از بابت رضایت مشتری آسوده می‌کند. این ثبات در کیفیت، وجهه برند شما را تقویت خواهد کرد. - تنوع متناسب
برند سحر با ارائه ی طیف گسترده‌ای از نان ها و محصولات بیکری، امکان طراحی منو های متنوع و خلاقانه را برای کسب و کارها فراهم می‌کند. از نان همبرگر و باگت برای ساندویچ ها گرفته تا نان تست، مافین، شیرینی صبحانه، خمیر پیتزا، نان سبوس دار و کراسان، هر آیتم منو را میتوانید با محصولی از سحر پشتیبانی کنید. این تنوع به شما انعطاف لازم برای پاسخگویی به ذائقه های مختلف مشتریان را می‌دهد. - صرفه جویی در زمان
استفاده از محصولات آماده یا نیمه آماده سحر باعث حذف بسیاری از مراحل پرهزینه ی تولید در محل می‌شود. مانند آماده سازی خمیر، نگهداری مواد اولیه، بدون نیاز به تجهیزات تخصصی و نیروی انسانی ماهر. این یعنی کاهش قابل توجه هزینه های عملیاتی، به حداقل رسیدن ضایعات، و تسریع در زمان آماده سازی سفارش ها در ساعت های پرتردد. - بسته بندی بهداشتی، ماندگاری مناسب و کاربری آسان
همه‌ی محصولات نان سحر در بسته‌بندی‌های استاندارد، مقاوم و بهداشتی ارائه می‌شوند که علاوه بر حفظ تازگی و کیفیت، فضای نگهداری را بهینه و بهداشت محیط را تضمین می‌کند. باز و بسته کردن آسان بسته‌ها، قابلیت فریز و یخ زدایی سریع، و انبارداری ساده از دیگر مزایای آن است.
برند نان سحر در چه سالی فعالیت خود را آغاز کرد؟
نان سحر فعالیت خود را از سال ۱۳۵۰ در زمینه تولید نان و تحت عنوان نان بولکی پزی سحر آغاز نموده. این برند از همان سال ضمن برقراری ارتباط با کمپانی های معظم بین المللی تولید کننده نان در کشورهای اروپایی، گامی بلند در راستای ارتقا سطح کیفی، ایجاد تنوع و کاهش ضایعان نان های حجیم و نیمه حجیم برداشته است.
تنوع محصولات نان سحر
برند نان سحر، به عنوان یکی از تولیدکنندگان پیشرو در صنعت نان و مواد اولیه نانوایی، مجموعه ای تخصصی و گسترده از محصولات پایه ای تولید نان و بیکری را ارائه می‌دهد. تنوع محصولات این برند شامل بهبود دهنده های نان ، پودر بیکینگ، میکس خمیر پیتزا، پودر میکس خمیر کروسان و سایر ترکیبات آماده برای استفاده در بیکری حرفه ای است. در ادامه به پرتکرار ترین سوالات شما مشتریان عزیز پاسخ خواهیم داد:
بهبود دهنده ۱۰٪ کروسان سحر چه تفاوتی با سایر بهبود دهنده‌ها دارد؟
فرمولاسیون بهبود دهنده ۱۰٪ سحر به‌صورت اختصاصی برای خمیرهای چرب و لایه‌ای مانند کروسان، دانمارکی و پف دار های کره ای طراحی شده است. این محصول با ترکیبات چندمنظوره یا نان‌های ساده متفاوت است.
تفاوت بیکینگ پودر سحر با جوش شیرین چیست؟
جوش شیرین تنها با اسید واکنش می‌دهد و به تنهایی قابل استفاده نیست. اما بیکینگ پودر سحر دارای ترکیب اسید و باز است و واکنش های دو مرحله ای در خمیر ایجاد می‌کند. نتیجه ای پایدارتر و بهتر در پخت دارد.
بهبود دهنده نان ۰۵ سفيد سحر برای چه نوع نان هایی مناسب است؟
این محصول مناسب برای نان های حجیم سفید نظیر نان تست، نان ساندویچی و نان باگت به خصوص در خطوط تولید نیمه صنعتی می‌باشد.
برای مطالعه بیشتر در مورد بهبود دهنده ها پیشنهاد میکنیم حتما مقاله “با بهبود دهنده خمیر آشنا شوید | کلید پخت نان و پیتزا” در مجله کیت مگ بخوانید.
چرا خرید محصولات برند نان سحر از سایت کیت لاین بهترین انتخاب می‌باشد؟
کیت لاین یک فروشگاه اینترنتی لوازم کافه رستوران است. که درحال حاضر شما میتوانید خرید اینترنتی محصولات بیکری برند نان سحر که بسیار مناسب کافه و رستوران نیز است را انجام دهید.
کیت لاین بزرگ ترین فروشگاه لوازم و تجهیزات کافه و رستورانی می‌باشد. شما رستوران داران عزیز میتوانید تمامی تجهیزات کافه و رستوران مورد نیاز خود را سفارش دهید. از ارسال سریع کیت لاین لذت ببرید. و تمامی محصولات دلخواه خود را به صورت یکجا در محل تحویل بگیرید