Smoking (دودی کردن)
Smoking (دودی کردن) روش پخت به روشی اطلاق میشود که در آن از سوزاندن چوب
SOUS VIDE (روش خلا)
SOUS VIDE ( روش خلا ) که ریشه آن فرانسوی میباشد به روشی گفته میشود که موا
SAUTEING (تفت دادن)
SAUTEING (تفت دادن) ریشه فرانسوی دارد و به معنای پریدن است. در این روش م
ROASTING (رست کردن)
ROASTING (رست کردن) این روش که یکی از سالمترین روشهای پخت غذاست جهت انو
Grilling (بریان کردن)
Grilling (بریان کردن) برای پخت گوشت، مرغ،غذاهای دریایی،سبزیجات و میوه
سرخ کردن (FRYING)
frying یا سرخ کردن روشی است که ابداع و استفاده شده تا از مواد غذایی مح
طبقه بندی‌های اصلی پخت در صنعت آشپزی
پطبقه بندی‌های اصلی پخت در صنعت آشپزی عبارتند از : پخت مرطوب ، پخت
پیتزا دیترویتی
وقتی صحبت از دیترویت میشود، اغلب به سه چیز شناخته میشود: اتومبی
انواع سس پاستا – بخش دوم
ما با معرفی و توضیح درباره ۱۲ نوع از محبوب‌ترین سس‌های پاستا به ش
آشپزی با سی بی دی (CBD)
صنعت سی بی دی (CBD) با سرعتی سریع در حال رشد است و بسیاری از مردم شروع
متاورس: ورود به دنیایی ناشناخته
متاورس؛ یک دنیای دیجیتال سه بعدی بی حد و حصر که از طریق هدست واقعیت
دسر فرانسوی
در تهیه شیرینی و دسر، هر کشور و منطقه‌ای روش فرهنگی و سنتی مخصوص ب