این کنسرو با طعم بینظیر سیر و زنجبیل تازه، کیفیتی عالی و قیمتی مناسب، انتخابی ایدهآل برای رستورانها، کافهها و آشپزخانههای صنعتی است و میتواند به شما در ارائه غذاهایی خوشمزه، باکیفیت و مقرون به صرفه کمک کند.
تهیه سیر و زنجبیل و پوست کندن آن در رستوران بسیار مشکل است، در هر جائی که نیاز به استفاده از سیر و زنجبیل دارید از این ترکیب استفاده نمائید. پوره سیر و زنجبیل آماده فورتونا در آشپزی هندی و ایتالیائی کاربرد فراوان دارد.
ترکیب پرعطر پوره سیر و زنجبیل برای مزه دار کردن هر نوع گوشت و مرغ مناسب است. برای آماده سازی پوره سیر و زنجبیل ۴۸۰ گرمی فورتونا از حریره سیر و زنجبیل ساده استفاده شده است.
اول از همه باید گفت که حریره سیر و زنجبیل یکی از مواد اولیه اصلی خورشتهای ماسلای هندی است. اما از آن میتوانید برای آماده کردن تقریبا هر نوع غذایی استفاده کنید.
این دو آیتم هر دو آنتی اکسید بسیار قوی هستند و هر نوع بوی نامطبوع را بر طرف میکنند. علاوه بر ایجاد عطر مطلوب در غذا، هضم غذا را نیز ساده میکنند. سیر کسترول و فشار خون را در بدن پایین میآورد. برای گردش خون هم مفید است.
از کنسرو پوره سیر و زنجبیل ۳۸۰ گرمی فورتونا میتوانید برای تهیه انواع کباب و خورشت هم استفاده کنید. جدا از آن می توانید این را بر اساس نیاز رستورانی خود تغییر دهید و به آن ادویههای مختلف هم اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده: سیر، زنجبیل، روغن گیاهی پخت و پز، زردچوبه
راهنمای مصرف:
بعد از باز کردن کنسرو پوره سیر و زنجبیل فورتونا آن را باید در یخچال نگه داری کنید. برای بهترین حالت نگهداری این محصول در طولانی مدت میتوان آن را فریز هم کرد.
اگر به این پایه مرینید آب لیمو یا سرکه اضافه شود تغییر رنگ میدهد که این به دلیل ترکیب سیر و با زنجبیل خواهد بود.
پوره سیر و زنجبیل ۴۸۰ گرمی فورتونا بدون هیچ نوع مواد افزودنی و نگهدارنده می باشد. این محصول استرلیزه بوده و تولید شده توسط شرکت تهیه و بسته بندی غذای هانی به سفارش کیت لاین می باشد.