تگرال ساتین کرم کیک، یک پودر کیک آماده با کیفیت فوق العاده برای پخت کیکی حجیم، نرم و مرطوب با طعم منحصر به فرد وانیل خامه ای،ماندگاری بالا و تنوع نامحدود مناسب برای کیک های تولد صبحانه، اسنک کیک، مافین و....
ترکیبات وانيلی تگرال ساتين کرم: آرد گندم، شکر، نشاسته، پودر آب پنیر، بیکینگ پودر، اسانس خامه، نمک،امولسیفایر
مواد مورد نیاز:
تگرال ساتین کرم کیک:۵۰۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد تخم مرغ
آب: ۱۱۲ گرم
روغن: ۱۵۰ گرم
روش پخت:
کلیه موارد به وسیله همزن ۲ دقیقه با دور پایین و ۲ دقیقه با دور متوسط میکس کنید. خمیر را در قالب های خود بریزید و در صورت تمایل از انواع مغزی نظیر کرمفیل و شکلات های مقاوم به حرارت گلنان پرواتوس استفاده کنید سپس در دمای ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵-۴۰ پخت نمایید.