روغن ذرت در دمای پایین شروع به ابری شدن می نماید که در این حالت هیچگونه تغییری در کیفیت و ماهیت روغن ایجاد نمیشود.
روغن ذرت خالص زر اویل(zar oil) مناسب برای پخت و پز و سالاد میباشد.
ترکیبات روغن ذرت: روغن ذرت خالص، آنتی اکسیدان، اسید سیتریک
شرایط نگهداری و مصرف: در هنگام مصرف از حرارت ملایم استفاده نمایید.
در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری نمایید.
از بازگرداندن روغن مصرف شده به بطری اجتناب نمایید.