انواع مختلفی از سیروپ ها وجود دارد که می توانید در آشپزخانه از آن استفاده کنید، نه فقط برای نوشیدنی بلکه برای پخت و پز. به عنوان چاشنی طعم دهنده به سس و مرینیت و یا آماده سازی آبمیوه، اسموتی و کوکتل های مخصوص، فنجان های طعم دار شکلات و چای و ... سیروپ ها بسیار کارامد هستند. سیروپ با جوشاندن مقدار بسیار زیادی شکر در آب تشکیل می شود که به آن سیروپ ساده یا شهد می گویند و با اضافه کردن عصاره های مختلف میتوان آن را طعم دار کرد.