برای رستوران ها و هتل هایی که غذا به صورت سلف سرویس می باشد باید از ظروف مخصوص سلف سرویس استفاده شود که غذا را برای طولانی مدت گرم نگه می دارند. زیر ظرف محفظه ای برای قرار دادن وارمر تعبیه شده است که با روشن کردن وارمر محتویات داخل ظرف برای طولانی مدت گرم می ماند.