تاریخچه برند "لاپاوانی" به سال ۱۹۰۵ و مغازه ای کوچک در میلان ایتالیا برمی گردد، که در حال حاضر یکی از معتبر ترین نام ها در بازار قهوه است.
قدمت این برند و طراحی خاص و منحصر به فرد، این محصول را به کلاسیک ترین قهوه ساز بازار تبدیل کرده است.
اسپرسو ساز های اهرمی پاوانی به دلیل مجهز بودن به نازل بخار و عقربه اندازه گیری فشار امکان بهره برداری بهتر از (انواع) پودر قهوه به سبک ایتالیا را داراست.
وساخته شده از آلیاژ برنج (مس و روی) و روکش کرومی است.