شماره پشتیبانی: ۷۲۱۱۳-۰۲۱
بهبود دهنده نان باگت F201 فریمان ۵۰۰ گرمی
کد کالا:
655023
ویژگی‌ها
نوع
پودر
برند
فریمان
بسته بندی
آشپزخانه
وزن
۵۰۰ گرم
ساخت
ایران

از 0 رای

معرفی محصول

بهبود دهنده نان باگت F201 فریمان ۵۰۰ گرمی

با استفاده از این بهبود دهنده، باگت‌هایی با بافتی ترد و پوسته‌ای نازک و خوشمزه خواهید داشت و حجمی بی‌نظیر این پودر با افزایش فعالیت آنزیم‌های طبیعی گندم، به شما کمک می‌کند تا باگت‌هایی با حجمی بیشتر و ظاهری دل‌انگیزتر بپزید.

این محصول مخصوص تهیه انواع نان های باگت می باشد. این محصول با سازگاری با انواع آردها ضمن کمک به نرمی و بافت اسفنجی، باعث بهبود عطر،طعم و افزایش ماندگاری نان میشود.

ویژگی و مزایا بهبود دهنده نان باگت

  • سهولت کار با خمیر 
  • حجم مناسب محصول 
  • پوسته مطلوب و خوش رنگ نان 
  • عطر و طعم دلپذیر نان 
  • ماندگاری مطلوب

مقدار و نحوه مصرف

میزان مصرف بهبود دهنده نان باگت فریمان به مقدار ۰/۱۵ تا ۰/۲ درصد بر اساس وزن آرد مصرفی است. برای یک کیسه آرد ۴۰ کیلوگرمی استفاده از ۶۰ تا ۸۰ گرم بهبود دهنده توصیه میشود. این محصول همراه با خمیر مایه قبل از خمیر گیری به آرد اضافه شود.

شرایط نگهداری

پس از هربار مصرف در کیسه یا پاکت را بسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.