پودر بهبود دهنده خمیر پیتزا سحر محصولی بسیار بینظیر و فوق العاده خوشمزه است که می تواند در کوتاه ترین زمان ممکن برای شما خوشمزه ترین خمیر پیتزا را به عمل بیاورد به صورتی که این خمیر کاملا پوک بوده و همچنین در هنگام پخت کاملاً مغز پخت می شود.
فرمول پیشنهادی
ابتدا خمیر پیتزا را داخل میکسر ریخته و خمیر مایه خشک و شکر را اضافه کرده و به مدت ۱ دقیقه مخلوط می نماییم و سپس آب را اضافه نموده و پس از ۲ دقیقه اختلاط به آن روغن می افزاییم. بعد از عمل اختلاط خمیر آماده شده را به مدت ۱۰ دقیقه استراحت داده و سپس به چانه های مورد نظر تقسیم می نماییم. پس از آن چانه ها را پهن کرده و به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در گرمخانه قرار می دهیم. خمیرهای تخمیر شده را برای نیم پز نمودن به مدت ۵ دقیقه در فر گردان با دمای ۲۰۰ درجه و در فر طبقه ای با دمای ۱۵۰ درجه قرار می دهیم.